Gallenröhrling (Tylopilus felleus)
Ordnung Röhrlingsverwandte (Boletales) Vorkommen Juni bis Oktober im Nadelwald, besonders unter Fichten und Kiefern; ungenießbar. Der Gallenröhrling ist in Mitteleuropa der einzige Vertreter der Gattung Gallenröhrlinge (Tylopilus). Einzigartig ist der Geschmack des Pilzes, ein Exemplar kann eine komplette Mahlzeit verderben! Auch wenn der Geruch nicht unangenehm ist, durch eine Kostprobe – es genügt das Anlecken der Schnittstelle – kann schnell festgestellt werden, warum der Pilz diesen Namen hat.Sehr junge Exemplare können dem Steinpilz oder auch Maronern ähnlich sehen. Am braunen Stielnetz und dem ins Rosa gehenden Röhrenfutter ist der Gallenröhrling mit etwas Erfahrung jedoch leicht zu erkennen. |
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Aktualisiert 11/2016 |